Thestyleconstructor

Food

Течни храни за горещините – леко и засищащо.

Лятото е към края си, но горещината не позволява дори да мислим за тежки ястия и много калории. Аз го наричам месецът на „автоматичната диета“, когато колкото и да искаш, не можеш да замениш динята с хамбургер. Ако и на вас горещината ви влияе  така, ще ви споделя четирите си любими кремообразни храни за този […] Read more…

Риба тон “Дъга” с гарнитура от розов ориз.

От дълго време се каня да си купя прясна риба тон и да си я приготвя вкъщи, но когато най-накрая се наканих и започнах да търся, намирането се оказа по-трудно от очакваното. Преди това постоянно засичах да се продава по супермаркетите – нещо между филе от риба и пържоли, толкова солидно и плътно изглеждаше филето. […] Read more…

Restaurant review: Индийски ресторант Кохинор

Колкото и да обичам собствените си творения, навън има цял свят от различни ресторанти, кулинарни стилове и талантливи готвачи, който чака да бъде открит от подходящите вкусови рецептори. Или за не толкова претенциозните – има много вкусни ресторанти, които само чакат да похапнете страхотно в тях! Аз обаче, съм от трудните клиенти, просто защото наистина […] Read more…

Instafood втора част – идеи за обяд и вечеря.

След като така добре посрещнахте първото “издание” на Instafood инициативата ми, реших да споделя с вас още бързи идеи за здравословно хапване, заснети от телефона. Този път сме насочени към по-солидните хапвания, при които хората често остават без идеи за здравословни алтернативи или балансирано меню. Ако имате въпроси за някое от ястията, или искате да споделя […] Read more…

Сурови бананови бонбони

След последния ми пост с бързи предложения за здравословна закуска, много от вас ме помолиха да споделя рецептата за банановите бонбони, които присъстваха в някои от предложенията. Обещах я още за следващия ден, но когато слязох в кухнята да приготвя ужасно вкусни бананови бонбони, се оказа, че някой…. ми е изял последните банани 😀 След […] Read more…

InstaFood ЗАКУСКИ- идеи за здравословно похапване, заснети с мобилния ми телефон

Отдавна бях обещала да споделя с вас част от набързо заснетите ми здравословни похапвания, които не съм имала времето да заснема официално като рецепта. Реших да ги представя под различни категории, с което, надявам се, бих била от помощ на всички от вас, които са ме питали за ежедневното ми меню и ограниченията в него. […] Read more…

Къри-киноа със спанак и запечено козе сирене

Отдавна не съм публикувала рецепти не защото нямам какво да споделя с вас – над 30 снимани чакат своя ред! Но поради все по-заетото ми ежедневие изгубих малко от вдъхновението си да готвя и да разнообразявам постоянно менюто си, а с това и нетърпението да говоря и пиша за храна се постопи. Така че – […] Read more…

Телешко с кашу и броколи

  Това е една от най-вкусните и любими вечери както за мен, така и за всеки, с когото съм успяла да я споделя. Нужно ли е да споменавам и максимално преследвания здравословен фактор, или вече мога и да минавам без това, защото имам усещането, че всяка втора дума в готварската част от блога е “здравословно”. Истината […] Read more…

Тропическа вечеря: Пуешко руло с екзотични плодове + тропическа салата

Въпреки все още студеното настроение на април, аз вече съм на съвсем летни вълни в кулинарна насока, и защото наскоро не устоях на едно сочно манго в супермаркета, а и най-после открих прясно пуешко филе (в Пикадили), обстоятелствата доведоха до създаването на тази вкусна тропическа вечеря. Споделям я с вас с предложението да си направите […] Read more…

Пълнозърнеста пица с тиквички

  Ако има едно-едничко нещо от стария ми начин на живот, без което не бих искала да продължавам, то това е пицата! Мога да обърна гръб без съжаление на всички чипсове, снаксове, кроасани, вафли и газирани напитки, но апетитната господарка на сърцата на всички хора по света от team pizza, остава в живота ми като […] Read more…

1 2 3

}