Лятото е към края си, но горещината не позволява дори да мислим за тежки ястия и много калории. Аз го наричам месецът на „автоматичната диета“, когато колкото и да искаш, не можеш да замениш динята с хамбургер. Ако и на вас горещината ви влияе  така, ще ви споделя четирите си любими кремообразни храни за този период от годината. Две смуутита и две студени супи.

 

  1. Смуути праскова, пъпеш и кокосова вода.
  • Пасираме две сочни, зрели праскови с голям резен зелен пъпеш, и за течност добавяме кокосова вода. Много освежително и с балансирана сладост без никаква допълнителна захар.
  • Снимката на smoothie-то не е моя авторска, за съжаление нямах с какво да снимам, когато го направих 🙁
  • beb12e8701aaf86dc6487ffdb890d75e
  1. Смуути диня, краставица и алое.
  • Пасираме резен сочна диня с една средно голяма краставица (градинските са прекалено горчиви за целта, придържайте се към обикновените) и за течност добавяме натурална напитка от алое вера. Идеално за събуждане
  • Снимката на smoothie-то не е моя авторска, за съжаление нямах с какво да снимам, когато го направих 🙁
  • Watermelon-cucumber-juice
  1. Студена доматена супа.
  • Започваме с обелени, нарязани розови домати с половин опаковка доматен сос (ние си правим домашен, в буркани, но ако нямате и пакетираните биха свършили работа, макар и не толкова здравословна). Но ако имате достатъчно домати, допълнително доматен сос не е необходим. Добавяме една много малка глава ситно нарязан лук, сол на вкус, сокът от един лимон, две филии надробен пълнозърнест хляб (Вита или 101 зърна), малка връзка дребно нарязан пресен босилек и малка щипка чили по желание. Пасираме, оставяме в хладилника да се изстуди и имаме идеално солено похапване, което не е тежко!
  • 11923399_10204667314098977_1232391553_n
  1. Крем супа от тиквички

-Сваряваме половин килограм  нарязани на кубчета тиквички, оставяме да изстинат във водата, след  това, без да я отцеждаме ги пасираме в нея. Добавяме сол на вкус, малко черен пипер,  малка опаковка 150ml сметана за готвене и когато свалим от огъня, добавяме ситно нарязана връзка копър и сокът от един лимон. Оставяме да се охлади и консумираме студена!

DSCN9029

Liked this post? Follow this blog to get more. 

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Comment *